朝が似合う、山形県産
生乳から生まれたヨーグルト。
朝が似合う、山形県産
生乳から生まれたヨーグルト。
ヨーグルトと共に美しい自然を子ども達に伝えていきます。
鳥海山は日本海から一気に２２３６メートルまで立ち上がる東北有数の独立峰です。
私たちにとってあこがれの山であり、厳しさの反面多くの恵みをもたらしてくれます。
私たちの「鳥海高原ヨーグルト」は、
鳥海高原の開拓から始まり、
長時間丹念はっ酵の製法で作り続けています。
のむプレーンヨーグルト 新発売
砂糖不使用、人工甘味料、添加物等一切使わず長時間じっくり発酵の技術により乳糖の甘みを引き出し、ミルク感がたっぷり味わえる生乳１００％「のむヨーグルト」に仕上げました。こだわりの製法により酸味が抑えられており、後味がすっきりとしているので牛乳が苦手な方、健康志向な方に是非おすすめしたい商品です。
平成28年度やまがたふるさと食品コンクール最優秀賞（山形県知事賞）受賞
平成28年度優良ふるさと食品中央コンクール「農林水産省食料産業局長賞」受賞
山形県産フルーツの果肉たっぷりなソースをのせた、２層仕立てのヨーグルトです。
ヨーグルトは、山形県産生乳を使用し、低温でじっくり時間を掛け、心を込めて仕上げています。
コク深くも優しい酸味、滑らかな食感が自慢です。
自然の下で育てられた山形の「フルーツ」と「ヨーグルト」の織りなすハーモニーを心ゆくまでお楽しみください。
ファストフードコーナーにて 各種ヨーグルト、オリジナルソフトクリーム、 そば・うどん・カレーライスなどを販売しております。
モカ・ミックス・バニラの３種類 ３２０円
ミニサイズもあります（２７０円）
モカ・抹茶は1ヶ月毎に替わります。
鳥海高原ヨーグルトを使ったヨーグルトソフトも人気です。
ギフト商品は、産直たわわの販売コーナーでご購入いただけます。
公式ラインを始めました
“鳥海高原ソフトクリーム
“鳥海高原ヨーグルト
“様々な情報をお届けします
今後も挑戦をしていきます。
是非お立ち寄りください。
| 営業時間 | ９：００～１８：００ （１２月１日～３月３１日までは９：３０～１７：３０） |
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| 定休日 | １月１日～３日（予定） |
| 第8回 2019年11月23日（土） １４点の応募の中から、食の都庄内親善大使・太田政宏審査委員長はじめ５名の厳正な審査の結果、次の方々が受賞されました。  |
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| 第7回 2018年11月23日（金） 高校生など若い方々からの応募もあり２７点の応募をいただきました。食の都庄内親善大使・太田政宏審査委員長はじめ５名の厳正な審査の結果、次の方々が受賞されました。 |
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| 第6回 2017年11月23日（木） 高校生など若い方々からの応募もありました。食の都庄内親善大使・太田政宏審査委員長はじめ５名の厳正な審査の結果、次の方々が受賞されました。 |
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| 第5回 2016年11月23日（水） | |
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| 第4回 2015年11月22日（日） | |
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| 第3回 2014年11月23日（日） 食の都庄内親善大使・レストラン「ロアジス」のグランシェフ 太田政宏様 が審査員長となり、また、一般来場者20名様による 審査投票を合わせての審査で行われました。 |
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| 第2回 2013年12月23日（月） 「鳥海山麓地域特産品試食展示即売会」 の同時開催で、食の親善大使 太田政宏シェフ が来場し、升田かぶを使った調理実演、試食も行われ、多くの来場者で盛況に終了いたしました。 |
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第1回 2013年2月24日（日）  |
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